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コラム

水素水を「飲んではいけない人」とは?デメリットと副作用を解説

コラム更新日:2026/02/12
水素水を「飲んではいけない人」とは?デメリットと副作用を解説
水素水は安全ですが、腎機能が低下している方や水分制限中の方など、飲んではいけない人がいます。また、知っておくべきデメリットも6つあります。

「水素水を飲んではいけない人っているの?」「水素水に副作用やデメリットはある?」

このような疑問をお持ちではないでしょうか。

結論からお伝えすると、水素水に重篤な副作用は報告されていません。ただし、腎機能が低下している方や水分制限を受けている方など、飲む前に医師への相談が必要な方がいます。また、知っておくべき6つのデメリットも存在します。

この記事では、水素水を飲んではいけない人の特徴5つと、副作用・デメリットの実態を、最新の研究データをもとにわかりやすく解説します。

水素水を飲んではいけない人5選

水素水を飲んではいけない人5タイプのインフォグラフィック。腎機能低下、水分制限中、服薬中、妊娠・授乳中、乳幼児・高齢者

水素水は基本的に安全性の高い飲み物です。

しかし、以下に該当する方は自己判断での摂取を避け、必ず主治医に相談してください。

①腎機能が低下している方

腎不全や慢性腎臓病(CKD)の方は、医師から水分やミネラルの摂取量を制限されていることがあります。このような場合、水素水であっても自己判断で飲み始めるべきではありません。

特に注意が必要なのが「還元水素水(アルカリイオン水)」です。還元水素水は、水道水よりもカリウムなどのミネラルを多く含む場合があります。腎機能が低下しているとカリウムの排出がうまくいかず、高カリウム血症のリスクが高まります。

水素水を試したい場合は、必ず主治医に相談しましょう。

関連記事
【医師監修】水素水は「腎臓に悪い」は嘘!その理由と注意点を解説

②水分制限を受けている方

心不全や重度の浮腫(むくみ)などで、医師から1日の水分摂取量を厳しく制限されている方は要注意です。

水素水も「水」であることに変わりはありません。制限量を超えて摂取すれば、心臓や腎臓に負担がかかる可能性があります。水分制限中の方は、水素水の摂取について必ず担当医に確認してください。

③薬を服用中の方

現時点で、水素水と薬の間に有害な相互作用(飲み合わせの問題)は報告されていません。

ただし、薬を飲む際は浄水を使うのが基本です。特定の病気で治療中の方や、日常的に薬を服用している方は、念のため主治医に「水素水を飲んでも問題ないか」を確認しておくと安心です。

④妊娠中・授乳中の方

水素水が母体や胎児、乳児に悪影響を与えたという報告はありません。しかし、この時期の飲用を積極的に推奨できるだけの十分な安全性データもまだ確立されていません。

「安全性が確認されていない」ことと「危険である」ことは別物です。不安な場合は、かかりつけの産婦人科医に相談するか、この時期は飲用を控えるのが賢明でしょう。

⑤乳幼児や高齢者

乳幼児は胃腸が未発達で、体内のミネラルバランスが大人とは異なります。粉ミルクの調乳には、水素水ではなく浄水(または湯冷まし)を使用してください。

高齢者の場合、腎機能の低下に気づいていないケースがあります。持病をお持ちの方は、かかりつけ医に相談してから始めることをおすすめします。

水素水を飲んではいけない人の特徴まとめ

ここまでをまとめます。

対象者注意すべき理由推奨アクション
腎機能低下ミネラル排出能力の低下主治医に相談
水分制限中心臓・腎臓への負担担当医に確認
服薬中念のため確認が必要主治医に相談
妊娠・授乳中安全性データが不十分産婦人科医に相談
乳幼児・高齢者体の機能が異なる小児科医/かかりつけ医に相談

基本的には安全に飲める水素水ですが、上記に当てはまる人は慎重に始めるようにしましょう。

次は、水素水を始める際に知っておくべき副作用やデメリットについてお伝えします。

水素水の副作用は?知っておくべきデメリット6つ

水素水の6つのデメリットを示すインフォグラフィック

これまでの臨床研究において、水素水が原因で重篤な副作用が起きたという報告はありません。水素自体に毒性がない上に体内に蓄積されず、不要な分は呼気として排出されるためです。

ただし、「副作用がない=デメリットがない」ではありません。水素水には以下の6つの注意点(デメリット)があります。

①飲み過ぎによる「水中毒」のリスク

水素水自体に毒性はありませんが、一度に大量の水を飲むと「水中毒」を引き起こす可能性があります。水中毒とは、体内のナトリウム濃度が急激に低下する状態です。

主な症状は以下のとおりです。

水中毒の主な症状
  • めまい・頭痛
  • 吐き気・嘔吐
  • 下痢
  • 重症の場合は意識障害

「体にいいから」とがぶ飲みせず、適量を守ることが大切です。どれくらいが適量かについては、後の「水素水を安全に取り入れるためのポイント」で詳しく解説します。

②摂取できる水素の量が少ない

水素水をたくさん飲んだとしても、摂取できる水素の量自体がごくわずかです。それは、水素が非常に安定した物質であり、水に溶けにくい性質を持っているためです。

常温・常圧での溶存限界は約1.6ppm(水1Lに1.6mgの水素が溶ける)にすぎません。炭酸水(CO2)の場合は同条件で3,000〜4,000ppm(1Lに3〜4g)溶けることを考えると、その差は歴然です。

つまり、水素水は多くの水素を取る手段としては不向きであると言えるのです。

③開封後すぐに水素が抜けてしまう

水素は分子が極めて小さいため、水や容器から非常に抜けやすい性質があります。

国民生活センターの2016年の調査では、市販の水素水について次のような結果が報告されました。

  • 開封後5時間: 水素濃度が約半分に低下
  • 開封後24時間: 水素がほとんど検出されない

せっかく購入しても、開封後に放置すればただの水になってしまいます。水素水は「開けたらすぐ飲む」が鉄則です。

水素の溶けにくさと抜けやすさを示すデータ図解。水素1.6ppm vs 炭酸3,000ppm。開封後5時間で約半分に低下

④効果の科学的根拠はまだ不十分

水素には活性酸素(体内で増えすぎると細胞を傷つける物質)の除去に関する研究が進められています。しかし、水素水の健康効果についてはまだ「研究段階」にとどまっているのが現状です。

現時点での研究の状況は以下のとおりです。

水素水の研究の現状
  • 動物実験やin vitro(試験管内)研究では有望な結果が複数報告されている
  • ヒトを対象とした大規模な臨床試験(ランダム化比較試験)はまだ限られている
  • 効果が「確立された」とは言えない段階

2016年には国民生活センターが市販の水素水を調査し、表示濃度と実測値に差がある製品や水素が検出されない製品の存在を指摘しました。さらに2021年には、消費者庁が一部企業に対し、根拠のない効果表示を理由に景品表示法に基づく措置命令を出しています。

水素水の効果を過大に期待するのではなく、「補完的な健康習慣の一つ」として位置づけることが重要です。

関連記事
水素水はただの水?水素水と普通の水の違いを解説

⑤下痢やお腹の不調が出る場合がある

水素水そのものに副作用は確認されていませんが、体質や飲み方によってはお腹がゆるくなることがあります。

考えられる主な原因は次の2つです。

水素水で下痢になる原因
  • 水分の摂りすぎ: 一度に大量の水を飲むと腸が過剰に刺激される
  • 体質との相性: 冷たい水素水を空腹時に飲むと不調が出やすい

少量から始め、もしお腹がゆるくなったら量を減らすか、常温で飲むようにしましょう。

関連記事
水素水で下痢になる原因と対策を詳しく解説

⑥コストパフォーマンスに注意が必要

市販の水素水は1本あたり200〜300円程度が相場です。毎日飲み続けると、月額6,000〜9,000円の出費になります。

さらに、前述のとおり開封後は水素がすぐに抜けてしまうため、「飲みたいときに飲む」という使い方には向きません。費用対効果を考えると、継続的な利用にはコスト面の検討も必要です。

では、これらのデメリットを踏まえたうえで、水素水を安全に取り入れるにはどうすればよいのでしょうか。

水素水を安全に取り入れるためのポイント

水素水を安全に取り入れる3つのポイント。適量を守る、すぐ飲む、医師に相談

水素水のデメリットを理解したうえで、安全に活用するための3つのコツを紹介します。

①1日の摂取量は500ml〜1Lを目安に

最も大切なのは適量を守ることです。「日本分子状水素普及促進財団※」では1日500ml〜1Lを推奨しています。

これはあくまで「水分補給の一部」としての量です。食事中の水分や他の飲み物とのバランスを考えながら、無理なく取り入れましょう。

日本分子状水素普及促進財団は、水素医学の権威である太田成男氏が理事長を務めている団体です。分子状水素が正しく理解され、社会的に適切な普及を促進することを目的としています。

②信頼できる製品を選び開封後すぐ飲む

水素水を選ぶ際には、以下の3点を確認してください。

水素水選びのポイント
  • 水素濃度が明記されている(0.8〜1.6ppm程度が目安)
  • 第三者機関による検査を受けている
  • 製造方法が明示されている

開封後は時間が経つほど水素が抜けていきます。「作りたて」「開けたて」がもっとも高濃度ですので、開封後はできるだけ早く飲み切りましょう。

③持病がある方はまず医師に相談する

水素水はリスクの低い飲み物ですが、体調への影響がゼロとは断言できません。

以下の特徴に該当する方は、飲み始める前に主治医にご相談ください。

注意して始めるべき人の特徴
  • 腎臓・心臓の疾患がある方
  • 水分やミネラルの制限を受けている方
  • 妊娠中・授乳中の方
  • 日常的に薬を服用している方

万が一、水素水を飲み始めて体調に変化を感じた場合は、すぐに飲用を中止し、医師に相談しましょう。

水素水のデメリットを解消する「水素吸入」とは?

水素水と水素吸入の比較図解。水素水のデメリット3つに対し水素吸入はそれらを解消

水素水のデメリットをまとめると、「水素が抜けやすい」「コストがかかる」「摂取できる水素量が限られる」の3点に集約されます。

これらのデメリットを根本から解消できる方法が「水素吸入器」の活用です。

水素吸入器をおすすめする3つの理由は以下の通りです。

①短時間で効率よく水素を摂取できる

水素吸入なら、わずか数分で水素水数十リットル分に相当する水素を体内に取り込めます。

水素が抜ける心配もありません。

関連記事
【どっちが良い?】水素水と水素吸入の違いとメリット・デメリットを解説

②医療現場での実績がある

水素吸入は2016年に厚生労働省の「先進医療B」として承認された実績があります。

現在でも、様々なクリニックや医療機関で活用されている方法です。

>> 水素吸入が「先進医療B」から取り下げ!理由と現状、今後の展望まで徹底解説

③高濃度の水素水も作れる

多くの水素吸入器は、飲む直前に高濃度の水素水を生成する機能も備えています。

「水素が抜ける」というデメリットを解消しつつ、吸入と飲用の両方を活用できます。

関連記事
【2026年最新】おすすめ水素吸入器ランキングと選び方のポイント

まとめ:水素水を飲んではいけない人とデメリットを正しく理解しよう

水素水には重篤な副作用は報告されておらず、基本的には安全な飲み物です。

ただし、以下の6つのデメリットを理解しておくことが大切です。

水素水のデメリット
  • デメリット①: 飲み過ぎは「水中毒」のリスクがある
  • デメリット②: 摂取できる水素の量が少ない
  • デメリット③: 開封後すぐに水素が抜けてしまう
  • デメリット④: 効果の科学的根拠はまだ不十分
  • デメリット⑤: 体質によって下痢になる場合がある
  • デメリット⑥: 継続するとコストがかさむ

また、腎機能が低下している方、水分制限中の方、妊娠中・授乳中の方などは要注意です。飲む前に必ず主治医に相談してください。

水素水のデメリットを正しく理解し、ご自身の生活に合った方法で水素を取り入れていきましょう。

参考文献
  1. 独立行政法人 国民生活センター「容器入り及び生成器で作る、飲む『水素水』―『水素水』には公的な定義等はなく、溶存水素濃度は様々です―」(2016年12月)
  2. 水素水生成器の販売・レンタルサービスの提供事業者4社に対する景品表示法に基づく措置命令|消費者庁
  3. Ichihara M, et al. “Beneficial biological effects and the underlying mechanisms of molecular hydrogen – comprehensive review of 321 original articles.” Med Gas Res. 2015;5:12. DOI: 10.1186/s13618-015-0035-1
  4. Nicolson GL, et al. “Clinical Effects of Hydrogen Administration: From Animal and Human Diseases to Exercise Medicine.” Int J Clin Med. 2016;7:32-76. DOI: 10.4236/ijcm.2016.71005
  5. 水素の測定に関する定義と標準、および認証|一般財団法人日本分子状水素普及促進財団
すいかつねっと編集部
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  1. 1水素水を飲んではいけない人5選
    1. ①腎機能が低下している方
    2. ②水分制限を受けている方
    3. ③薬を服用中の方
    4. ④妊娠中・授乳中の方
    5. ⑤乳幼児や高齢者
    6. 水素水を飲んではいけない人の特徴まとめ
  2. 2水素水の副作用は?知っておくべきデメリット6つ
    1. ①飲み過ぎによる「水中毒」のリスク
    2. ②摂取できる水素の量が少ない
    3. ③開封後すぐに水素が抜けてしまう
    4. ④効果の科学的根拠はまだ不十分
    5. ⑤下痢やお腹の不調が出る場合がある
    6. ⑥コストパフォーマンスに注意が必要
  3. 3水素水を安全に取り入れるためのポイント
    1. ①1日の摂取量は500ml〜1Lを目安に
    2. ②信頼できる製品を選び開封後すぐ飲む
    3. ③持病がある方はまず医師に相談する
  4. 4水素水のデメリットを解消する「水素吸入」とは?
    1. ①短時間で効率よく水素を摂取できる
    2. ②医療現場での実績がある
    3. ③高濃度の水素水も作れる
  5. 5まとめ:水素水を飲んではいけない人とデメリットを正しく理解しよう

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公開日:2024/09/07
最終更新日:2026/02/12
目次
  1. 水素水を飲んではいけない人5選
    1. ①腎機能が低下している方
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  3. 水素水を安全に取り入れるためのポイント
    1. ①1日の摂取量は500ml〜1Lを目安に
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    1. ①短時間で効率よく水素を摂取できる
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    3. ③高濃度の水素水も作れる
  5. まとめ:水素水を飲んではいけない人とデメリットを正しく理解しよう

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最終更新日:2026/02/12

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